BRÓCOLI O BRECOL: Otra forma de tomar mucha vitamina C. Tiene vitamina A B1 y B2. Es bajo en calorías, sobre 35 por cada 100g. CALABACÍN, muy bueno para las dietas, bajo en calorías, muy diurético y que combina con todo tipo de alimentos en la cocina, salado, dulce, cremas o purés, se nos acopla a todo y sin dar un sabor especial que no se nota al comer. PATATA: Es la gran compañera de casi todos los platos en la cocina gallega, aunque ya se va cambiando un poco más por las ensaladas, verduras, pasta etc. Conviene no abusar mucho de ella, sobre todo si no queremos coger peso.