CHORIZOS CON PATATAS EN OLLA GM- ¡¡ricos, ricos, ricos¡¡
CHORIZOS
CON PATATAS EN OLLA GM: (chorizos de casa no políticos ja,ja, ). es una
comida de cuando era niña, muchos la recordareis, bien de precio y
suele gustar a todos, a veces nos olvidamos de lo más tradicional.
Cuando habia matanza en todas las casas se hacia a menudo.
Ing.:
Chorizos los que se deseen según comensales y mejor que no estén muy
curados, patatas mondadas, 1 medida de agua, una hoja de laurel y sal.
Preparación. Se colocan las patatas cortadas en rodajas, encima los chorizos, enteros y pinchados o cortados en mitades, sal, una hoja de laurel y una medida de agua. Tapamos COCINA 3 minutos, cuando nos deje abrir, listos para tomar.
Preparación. Se colocan las patatas cortadas en rodajas, encima los chorizos, enteros y pinchados o cortados en mitades, sal, una hoja de laurel y una medida de agua. Tapamos COCINA 3 minutos, cuando nos deje abrir, listos para tomar.
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