LA COCINA DE AMPARO

COSTILLAS AL HORNO EN OLLAS GM

                   1 kg de costilla de cerdo.-                   1 vaso de vino dulce..                   1 vaso de agua

                  Ajo.-                  Sal, pimienta, orégano

                *Adobar costillas y dejar macerar unas horas

                 *Todo junto en la olla, menú horno, 15min y        Cabezal 250º, 30 min.